Tradisionele Suid Afrikaanse Kookkuns

Author: Magdaleen van Wyk
Publisher: Random House Struik
ISBN: 1432304356
Size: 64.41 MB
Format: PDF, Kindle
View: 7090
Download Read Online

Tradisionele Suid Afrikaanse Kookkuns from the Author: Magdaleen van Wyk. Enigeen wat met verlange terugdink aan ’n geliefde ouma se spesiale melktert of melkkos, of ’n tannie se heerlike bobotie en vetkoek, behoort hierdie boek in sy of haar kombuis te hê! Vir diegene wat lief is vir tradisionele Suid-Afrikaanse kos sal hierdie resepte vir seker help om die verlange na geliefkoosde disse te stil. Tradisionele Suid-Afrikaanse Kookkuns is ’n versameling resepte wat die modern kok daartoe in staat stel om dieselfde heerlike maaltye voor te sit as dié wat ons voorouers geskep en geniet het. Die Suid-Afrikaanse kookkuns is ’n unieke vermenging van ’n verskeidenheid kulture – die Hollandse, Franse, Duitse en Britse setlaars, sowel as die Maleierslawe wat uit die Ooste hierheen gekom het, het almal hul eie gunstelingresepte na Suid-Afrika gebring. Die subtiele wyse waarop hierdie ‘ingevoerde’ resepte aangepas is deur plaaslike bestanddele in te sluit en innoverende metodes te gebruik, het gelei tot die skep van ’n baie oorspronklike en geliefde kookkuns. Die boek bevat ook interessante brokkies oor die manier waarop ons voorouers geleef het.

Hat

Author: F. F. Odendal
Publisher: Pearson South Africa
ISBN: 9781868912438
Size: 69.29 MB
Format: PDF, Mobi
View: 2682
Download Read Online

Hat from the Author: F. F. Odendal.

Potjiekos Gunstelinge

Author: Sannie Smit
Publisher: Struik
ISBN: 1868724352
Size: 74.30 MB
Format: PDF
View: 3273
Download Read Online

Potjiekos Gunstelinge from the Author: Sannie Smit. Hierdie is 'n puik versameling van meer as 150 resepte wat van regoor Suid-Afrika byeengebring is. Daar is resepte vir 'n verskeidenheid geregte met vleis, wildsvleis, pluimvee en seekos sowel as vir aptytwekkende bygeregte, vegetariese geregte, smullekker poedings en kraakvars brood.

Stellenbosch Writers

Author: Rosemarie Breuer
Publisher: Rosemarie Breuer
ISBN: 9780620329484
Size: 17.92 MB
Format: PDF, Mobi
View: 2389
Download Read Online

Stellenbosch Writers from the Author: Rosemarie Breuer.

Van Volksmoeder Tot Fokofpolisiekar

Author: A. M. Grundlingh
Publisher: AFRICAN SUN MeDIA
ISBN: 1920109544
Size: 23.30 MB
Format: PDF, ePub, Docs
View: 1623
Download Read Online

Van Volksmoeder Tot Fokofpolisiekar from the Author: A. M. Grundlingh. Die boek bevat ’n reeks kritiese opstelle oor ’n aantal Afrikaanse kollektiewe herinneringe wat al amper koud is, sowel as die meer onlangses, soos die ‘De la Rey’?lied. Die boek wil die leser aanmoedig om na te dink oor die herinneringe van wit Afrikaanssprekendes.

Alles Oor Kruie

Author: Margaret Roberts
Publisher: Struik
ISBN: 1868725006
Size: 18.90 MB
Format: PDF, Kindle
View: 5765
Download Read Online

Alles Oor Kruie from the Author: Margaret Roberts. Hierdie verwysingsgids sluit die algemene kruie soos pietersielie en tiemie in en bevat ook inligting oor Margaret Roberts se gunstelingplante soos katstert en rose.

On Record

Author: Schalk van der Merwe
Publisher: AFRICAN SUN MeDIA
ISBN: 1928357113
Size: 44.93 MB
Format: PDF
View: 2537
Download Read Online

On Record from the Author: Schalk van der Merwe. Popular Afrikaans music artists have done well in post-apartheid South Africa and enjoy the enthusiastic support of loyal fans. This support is fuelled by a complex set of emotions linked to “being Afrikaans” in a culturally pluralistic society. In On Record, van der Merwe investigates the interplay between popular music and the unfolding of Afrikaans culture politics from the start of the twentieth century to the present. It includes a search for the earliest recorded Afrikaans songs and documents subsequent phases of music development that reflect the agency of ordinary individuals - artists and listeners - against a background of fundamental societal and political change. It regards both the music mainstream and the alternative, and reveals, among other things, historical cases of compliance and resistance regarding the master narrative of Afrikaner nationalist ideology, the attempts by cultural entrepreneurs to establish authority over popular Afrikaans culture, class tension, lasting racial exclusivity, protest and censorship, and the post-apartheid invocation of Afrikaner nostalgia and white victimhood. Ultimately, On Record provides an uninterrupted account, and a critique, of the entire history of recorded popular Afrikaans music up to the present.

Sagres Suiderkruis

Author: Ockert Jacobus Olivier Ferreira
Publisher:
ISBN:
Size: 55.51 MB
Format: PDF, Kindle
View: 6304
Download Read Online

Sagres Suiderkruis from the Author: Ockert Jacobus Olivier Ferreira.