The Classic South African Cookbook

Author: Melinda Roodt
Publisher: Penguin Random House South Africa
ISBN: 9781432306731
Size: 22.82 MB
Format: PDF
View: 2321
Download Read Online

The Classic South African Cookbook from the Author: Melinda Roodt. The Classic South African Cookbook is exactly that - classic home cooking for South Africans the way they eat now. In line with the country's diverse cultures, which often blend most harmoniously in the the kitchen, this book is a kaleidoscope of modern lifestyle with influences from grandma's kitchen, popular Mediterranean cuisine, as well as both Indian and African culture. But no matter what the roots may be, this book sets a foundation for good, honest, carefree home cooking, incorporating all the well-loved and familiar favourites. The more than 180 recipes have been refined to guarantee mouth-watering results, no matter the skill level. Only fresh ingredients are used, while the various techniques are carefully explained - a real boon to those just setting out on their culinary journeys. Best of all, every recipes is accompanied by a full-colour photograph.

Traditional South African Cooking

Author: Magdaleen Van Wyk
Publisher: Struik
ISBN: 9781770074071
Size: 43.26 MB
Format: PDF, ePub
View: 4678
Download Read Online

Traditional South African Cooking from the Author: Magdaleen Van Wyk. A collection of well-known South African recipes that will enable the modern cook to continue the traditions of this fusion cuisine

The Complete South African Cookbook

Author: Magdaleen Van Wyk
Publisher: Struik
ISBN: 9781868727469
Size: 28.71 MB
Format: PDF
View: 5862
Download Read Online

The Complete South African Cookbook from the Author: Magdaleen Van Wyk. A bible for the cook wanting to master this vibrant cuisine"

The Africa Cookbook

Author: Jessica B. Harris
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 0684802759
Size: 54.51 MB
Format: PDF, Kindle
View: 2671
Download Read Online

The Africa Cookbook from the Author: Jessica B. Harris. Gathers information on the unique foods of Africa and the lands they come from, and provides more than two hundred traditional and new recipes

South African Cookbook Recipes From Table Mountain

Author: James Newton
Publisher: Springwood emedia
ISBN: 1301881775
Size: 43.48 MB
Format: PDF, ePub
View: 2185
Download Read Online

South African Cookbook Recipes From Table Mountain from the Author: James Newton. This ecookbook contains Traditional South African dishes, plus an insight to the colourful culture of Cape Town. CONTENTS: History and Influences on South African Cooking Current Day South African Cuisine South African English SOUTH AFRICAN MAIN DISHES OKRA DISHES ROOIBOS DISHES SOUTH AFRICAN DESERTS

Tannie Marias Rezepte F R Liebe Und Mord

Author: Sally Andrew
Publisher: Atrium Verlag AG Z├╝rich
ISBN: 3037920831
Size: 30.40 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
View: 364
Download Read Online

Tannie Marias Rezepte F R Liebe Und Mord from the Author: Sally Andrew. Auftritt Tannie Maria: eine liebenswerte Hobby-Detektivin mit gro├čem Herzen, feiner Nase und verf├╝hrerischem Kochtalent. Vor der malerischen Kulisse des l├Ąndlichen S├╝dafrikas geht Tannie mit h├Âchst ungew├Âhnlichen Methoden auf M├Ârderjagd. S├╝dafrika, im beschaulichen Klein Karoo: Hier lebt Tannie Maria, eine lebensfrohe Witwe, in einem Haus unter einem Eukalyptusbaum. Wenn sie nicht gerade in ihrer K├╝che neue Gerichte erfi ndet, schreibt Tannie an ihrer Kolumne f├╝r die Lokalzeitung, in der sie robuste Lebenshilfe erteilt - und diese zur Begeisterung der Abonnenten zuverl├Ąssig mit den k├Âstlichsten Rezepten garniert. Als jedoch eine junge Frau ermordet aufgefunden wird, gibt es nichts mehr, was Tannie noch in der K├╝che h├Ąlt. Nachdem sie in ihrem Leben schon so manches Geheimnis - unter anderem das des perfekten Schokoladenkuchens - gel├╝ftet hat, schreckt sie auch vor der Jagd nach einem waschechten M├Ârder nicht zur├╝ck. Tannie folgt ihrer feinen Nase, womit sie schon bald Detective Kannemeyer in die Quere kommt, der sich bei seinen Ermittlungen lieber auf klassische Polizeimethoden verl├Ąsst. Vergeblich versucht Kannemeyer, die ebenso bezaubernde wie hartn├Ąckige Hobby-Detektivin kaltzustellen. Denn Tannie l├Ąsst sich nicht beirren und folgt weiter ihrer Spur, die sich als immer hei├čer und gef├Ąhrlicher entpuppt ...

Weber S Classics

Author: Jamie Purviance
Publisher: GRÄFE UND UNZER
ISBN: 383384082X
Size: 49.73 MB
Format: PDF, ePub, Docs
View: 4249
Download Read Online

Weber S Classics from the Author: Jamie Purviance. Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig urspr├╝nglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom ├╝berhaupt erst angeheizt haben! Und wer k├Ânnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit f├╝hrende Grill-Experte? Der nat├╝rlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu H├Âchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gem├╝se - ein Muss. Die K├╝r: Knusprige Pizza, fein ger├Ąuchertes Chili, gef├╝llter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das s├╝chtig macht nach mehr.

Food For Thought

Author: Marthinus Versfeld
Publisher: Juta and Company Ltd
ISBN: 9781919930947
Size: 19.84 MB
Format: PDF, Mobi
View: 3616
Download Read Online

Food For Thought from the Author: Marthinus Versfeld. A reissue of a classic South African cookbook, which is at the same time a book of profound wisdom and great delight. Martin Versveld was a man of many parts and philosopher of renown and, in this work he provides stimulation and, quite literally, food for thought. If it offers new insights into what may be termed the "semiotics of gastronomy", it also transcends our customary systems of thought to become an inquiry into human values.

The Woman In The Window Was Hat Sie Wirklich Gesehen

Author: A. J. Finn
Publisher: Blanvalet Verlag
ISBN: 3641220955
Size: 50.39 MB
Format: PDF, ePub
View: 262
Download Read Online

The Woman In The Window Was Hat Sie Wirklich Gesehen from the Author: A. J. Finn. ┬╗Der fesselndste Thriller, den ich seit 'Gone Girl' gelesen habe. A.J. Finn ist ein k├╝hner Deb├╝tautor ÔÇô meisterhaft.┬ź Tess Gerritsen Anna Fox lebt allein. Ihr sch├Ânes gro├čes Haus in New York wirkt leer. Trotzdem verl├Ąsst sie nach einem traumatischen Erlebnis ihre vier W├Ąnde nicht mehr. Anna verbringt ihre Tage damit, mit Fremden online zu chatten, zu viel zu trinken ÔÇô und ihre Nachbarn durchs Fenster zu beobachten. Bis eines Tages die Russels ins Haus gegen├╝ber einziehen ÔÇô Vater, Mutter und Sohn. Bei dem Anblick vermisst Anna mehr denn je ihr fr├╝heres Leben, vor allem, als die neue Nachbarin sie besucht. Kurze Zeit sp├Ąter wird sie Zeugin eines brutalen ├ťberfalls. Sie will helfen. Doch sie traut sich nach wie vor nicht, das Haus zu verlassen. Die Panik holt sie ein. Ihr wird schwarz vor Augen. Als sie aus ihrer Ohnmacht erwacht, will ihr niemand glauben. Angeblich ist nichts passiert ...

Food Culture In Sub Saharan Africa

Author: Fran Osseo-Asare
Publisher: Greenwood Publishing Group
ISBN: 9780313324888
Size: 47.48 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
View: 7391
Download Read Online

Food Culture In Sub Saharan Africa from the Author: Fran Osseo-Asare. East African, notably, Ethiopian, cuisine is perhaps the most well-known in the States. This volume illuminates West, southern, and Central African cuisine as well to give students and other readers a solid understanding of how the diverse African peoples grow, cook, and eat food and how they celebrate special occasions and ceremonies with special foods. Readers will also learn about African history, religions, and ways of life plus how African and American foodways are related. For example, cooking techniques such as deep frying and ingredients such as peanuts, chili peppers, okra, watermelon, and even cola were introduced to the United States by sub-Sahara Africans who were brought as slaves. Africa is often presented as a monolith, but this volume treats each region in turn with representative groups and foodways presented in manageable fashion, with a truer picture able to emerge. It is noted that the boundaries of many countries are imposed, so that food culture is more fluid in a region. Commonalities are also presented in the basic format of a meal, with a starch with a sauce or stew and vegetables and perhaps some protein, typically cooked over a fire in a pot supported by three stones. Representative recipes, a timeline, glossary, and evocative photos complete the narrative.